Cemilan mudah dan murah ini dikampung saya namanya klenyem bentuknya bulat segede bola pingpong dan ndak pake panir. Sayang banget panganan tradisional ini makin minggir digeser panganan2 berbasis terigu (pabrik terigu makin tertawa lebar ya). Diakalin begini supaya Syifa mau ikutan makan walaupun cuma sebiji. Ternyata 3 biji dibereskan oleh Syifa, ooh rupanya suka juga dia mungkin karena coklat lelehnya. Janji bakal sering2 bikin kue tradisional deh, kecuali kalo pas kangen baking. Teetep.
 |
| serat-serat ubinya lupa kubersihkan |
UBI GORENG PANIR
250 gram ubi merah kukus, haluskan
1 sdm gula bubuk
2 sdm sagu
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur rata ubi, gula dan sagu.
2. Bentuk bulat memenjang, lakukan hingga habis
3. Gulingkan di tepung panir lalu goreng.
4. Sajikan dengan coklat leleh bila suka.
 |  |
No comments:
Post a Comment