Dadar Lapis Tiramisu

Ada sisa krim tiramisu beserta egg dropnya, buka-buka buku Primarasa dapat ide kue dadar ini. Mudah dan cepat. Hasilnya kakak nambah, sedangkan Ayah dah megang sendok selagi kue difoto-foto (kapan makannya nih??? kata ayah gak sabaran.

Dadar Lapis Tiramisu

 by rumah maret 2000

Bahan dadar:

2 butir telur

2 sdm gula pasir

65 gram terigu

½ sdt garam

200 ml susu cair

25 gram mentega lelehkan

Bahan isi:

2 gelas krim tiramisu

20 egg drop biscuit

50 gram DCC leleh

Hancurkan biscuit dan campur rata ketiga bahan tersebut

Hiasan:

Kacang tumbuk

Choco chip

Cara membuat:

1.    Kocok telur dan gula, masukkan susu kemudian terigu dan garam lalu mentega. Aduk rata

2.    Kocok terus hingga adonan licin bila ada yang menggumpal saring.

3.    Panaskan Teflon lalu bikin dadar. Masak hingga matang lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis.

4.    Ambil kue dadar lalu belah2 setengah lingkaran

5.    Olesi dengan dengan bahan isi, tumpuk lagi lalu olesi lagi. Lakukan hingga dadar habis.

6.    Hias dengan kacang tumbuk dan choco chips dan coklat leleh bila suka