PUDING COKLAT
By. Rumah Maret 2000
Paling sering bikin puding coklat soalnya Kak Syifa ngefans banget sama yang bercoklat-coklat. Kali ini mau bikin puding coklat yang coklatnya dari bubuk coklat dan susu coklat. Beda dengan Double Choco Puding yang pake DCC, puding ini tanpa DCC dah nyoklat dan enak lho. Tuh dicemilin terus sama si kakak.
Bahan:
1 bks agar-agar putih
200 gr gula pasir
750 ml susu UHT coklat
50 gr coklat bubuk (van houten)
2 btr kuning telur
1 bks agar-agar putih
200 gr gula pasir
750 ml susu UHT coklat
50 gr coklat bubuk (van houten)
2 btr kuning telur
100 ml air panas
Cara membuatnya:
Cara membuatnya:
1. Cairkan coklat bubuk dengan air panas, aduk rata, sisihkan.
- Kocok kuning telur dengan garpu, sisihkan
- Masak susu, gula pasir dan agar-agar hingga mendidih, tuangi coklat bubuk yg sudah cair, aduk rata.
- Ambil sedikit adonan agar-agar, tuang kedalam kuning telur aduk rata, tuang kuning telur campur ini kedalam adonan agar-agar. Aduk rata biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.
- Tuang ke cetakan agar-agar dan dinginkan.
No comments:
Post a Comment